鸟人咖啡Birdman Cafe是一家以外带形式提供精品意式、花式咖啡的专业街头咖啡品牌，所有咖啡饮品均来自鸟人兄弟长期的研究与DIY创作，从最初咖啡豆产地的选择、拼配、烘焙，到一杯咖啡的完成，都本着近乎苛刻的原则，使顾客能第一时间享受到一杯香气凝人的新鲜咖啡。除了亲民的价格，更有对制作标准的严格要求，最终使鸟人咖啡拥有同国际大牌一样的完美品质。